Kızılcık Şurubu (Çankırı)
Çankırı İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kızılcık
Şeker
Su
Suda kaynatılan kızılcıkların posası alınarak, süzülen su ile kaynatma işlemine devam edilir. Koyu hale gelince isteğe göre şeker ilave edilir. 15-20 dakika daha kaynatıldıktan sonra soğutma işlemine geçilir. Konsantre hale gelen karışıma su ilave edilerek servis yapılır.
ML® Kızılcık Şurubu için tıklayın
