Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
Kızılcık
Su
Kızılcıklar toplanır, ayıklanır, yıkanır ve bir kazana konarak üzerini 10 cm geçecek şekilde su eklenir.
Bir saat kadar kaynatılır.
Aynı kazanda soğumaya bırakılır.
Sonrasında ise kavanozlara konur ve daha önce kullanılmamış bir kapak ile kapatılır.
İsteğe göre ayrı ayrı bir kapta şurup hazırlanıp komposto kâsesine ilave edilebilir.
|
