Kızartmalar daima ayçiçeği yağı ile olmalıdır. Zeytinyağı ile kızartılırsa yağ yanar ve asitli olur. Bu da mideye zararlıdır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kızartma Yağları tarifi, Aşçılığın Püf Noktaları bölümüne ait bir tariftir.
Kızartma Yağları tarifi, 2,336 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
