Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kızartmalar daima ayçiçeği yağı ile olmalıdır. Zeytinyağı ile kızartılırsa yağ yanar ve asitli olur. Bu da mideye zararlıdır.