Kızarmış Spagetti
yarım paket spagetti
3 yemek kaşığı margarin
100 gr. beyaz peynir
1 tatlı kaşığı krema
25 gr. rokfor peyniri
3 dal maydanoz
3 diş sarımsak
1 kase haşlanmış bezelye
Tuz
Spagettilerin rahatça sığabileceği büyükçe geniş bir tavada sanayağını kızdırın. Spagettileri peyderpey üst üste gelmeyecek şekilde bir-iki dakika kızartın. Kağıt bir havlu üzerine aktarıp, yağını süzdürün.
Sos için:
Sarımsakları soyup havanda ezin.
Kıyılmış maydanozu, rokfor ve kremayı rondoda püre haline getirin.
Spagettiyi servis kasesine alıp üzerine sosu dökün. Haşlanmış bezelyeyi de ekleyip servis edin.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 24.05.2015
