Kızarmış Spagetti
yarım paket spagetti
3
yemek kaşığı margarin
100 gr. beyaz
peynir
1 tatlı kaşığı
krema
25 gr. rokfor
peyniri
3 dal maydanoz
3 diş
sarımsak
1 kase haşlanmış
bezelye
Tuz
Spagettilerin rahatça sığabileceği büyükçe geniş bir tavada sanayağını kızdırın. Spagettileri peyderpey üst üste gelmeyecek şekilde bir-iki dakika kızartın. Kağıt bir havlu üzerine aktarıp, yağını süzdürün.
Sos için:
Sarımsakları soyup havanda ezin.
Kıyılmış maydanozu, rokfor ve
kremayı rondoda püre haline getirin.
Spagettiyi servis kasesine alıp üzerine sosu dökün. Haşlanmış
bezelyeyi de ekleyip servis edin.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 24.05.2015