Kızarmış Kek
1 su bardağı un
10 çorba kaşığı margarin
1tatlı kaşığı vanilya
3 adet yumurta akı
4 çorba kaşlğı pudra şekeri
Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına alıncaya kadar çırpın yağını ekliyerek 2 dakika çırpın diğer hamur malzemelerini ekliyerek harmanlayın yağlanmış genişçe bir kek kalıbına karışımı boşaltalın 160 derecede ısıtılmış fırında kabarıp içi pişene kadar fırınlayın fırından çıkan keki soğuyunca dilimleyip üzerine yumurta ve şekeri sürün fırın ızgarasında kızarana kadar pişirip servis yapın.
