Kızarmış Ekmek Tatlısı
Arzu Hangül
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı (dolu) un
3 yemek kaşığı (dolu) nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1.5 paket kızarmış ekmek
Hindistancevizi antepfıstığı karışımı
Önce kızarmış ekmekleri borcama yan yana dizelim. 2 yemek kaşığı şekeri kısık ateşte karamelize edelim. 2 bardak suyu ve kalan şekeri ilave edelim.. Karamelize olan şekersertleşecek sonra da eriyecektir. Eriyen karamelizeyi etimeklerin üzerine dökelim. Muhallebisini pişirip etimeklerin üzerine dökelim. Ayrı bir yerde krem şantiyi hazırlayalım. Tatlının üzerine döküp 1 gece bekletin.
