Buğdayı bir gece önceden ıslatalım soğanı doğrayıp sıvıyağla soteliyelim fıstıklarıda ekleyip kavuralım üstüne buğdayı koyup 3 bardak su ekleyip tuzunuda koyup pişirelim piştikten sonra dereotu ve maydonozu ekliyelim yağlanmış kalıba pilavları koyup üstüne 1 kaşık tereyağı koyarak 170 derece fırında pişirelim
