Kızarmış Bulgur Pilavı
1 BARDAK BUĞDAY
1 ADET SOĞAN
1 DEMET DEREOTU
1 KAŞIK YENİ BAHAR
4 KAŞIK SIVIYAĞ
2 KAŞIK DOLMALIKFISTIK
1 KAŞIK TEREYAĞI
Buğdayı bir gece önceden ıslatalım soğanı doğrayıp sıvıyağla soteliyelim fıstıklarıda ekleyip kavuralım üstüne buğdayı koyup 3 bardak su ekleyip tuzunuda koyup pişirelim piştikten sonra dereotu ve maydonozu ekliyelim yağlanmış kalıba pilavları koyup üstüne 1 kaşık tereyağı koyarak 170 derece fırında pişirelim
