|
Kıymalı Patlıcanlı Makarna |
|
toprakana
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.07.2016
Mesajlar: 42 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc142503
Gönderme Tarihi: 05.May.2019
889 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket makarna
200 gram kıyma
1 kaşık domates salçası
Fesleğen
Su
2 adet domates
Tereyağı
Önce makarnayı içine tuz koyduğunuz sıcak suyun bulunduğu tencereye boşaltın ve tereyağından bir miktar koyup haşlayın.
Bir miktar tereyağı ile kıymayı kavurmaya başlayın. 1 çorba kaşığı salça koyun ve biraz su ekleyin. Patlıcanları ve en son domatesleri ekleyerek patlıcanlar pişene kadar kavurmaya devam edin.
Süzüp kayık tabağa aldığınız makarnanın üzerine ekleyip servis yapın.
|
|