Kıymalı Patates
https://migros.com.tr
250 gr.
kuzu kıyma
6
patates
1
soğan
1
yemek kaşığı
biber salçası
2
yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
2 su bardağı su
1. Kuru
soğanımızı minik minik doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Ardından
salçamızı ve kıymamızı atıp orta ateşte 10 dakika kadar kavurmaya devam ediyoruz.
3. Bu arada
patateslerimizi soyup ve yıkayıp büyükçe doğruyoruz.
4. Soğanımıza ilave edip 2-3 dakika daha çevirmeye devam ediyoruz.
5. 2 bardak suyu
muzu ve tuzu
muzu da ekleyip yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz.