İskender
https://migros.com.tr
300 gr döner
1 kebapçı pidesi
5 kaşık tereyağı
5 kaşık salça
Yoğurt
2 domates
4 sivri biber
1. Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı ile salçayı hafif kavuralım.
2. Bir çay bardağı su ile sulandıralım ve kısık ateşte 5-6 dakika kaynatalım.
3. Pideleri küp küp kesip servis tabağımıza koyalım.
4. Ayrı bir tavada döneri 1 kaşık tereyağı ile 5-6 dakika ısıtalım.
5. Bunları pidelerin üzerine yerleştirelim.
6. Sosu da etin üzerine dökelim.
7. Tabağın kenarına dilerseniz yoğurt koyabilirsiniz.
8. Közlediğimiz biber ve domatesleri de yerleştirip en üste de kızdırılmış tereyağını dökerek servis edebilirsiniz.
