|
Kıymalı Milföy Poğaça |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc165449
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2022
176 defa indirildi / yazdırıldı
|
SuperFresh Tereyağlı Milföy Hamuru 3 adet
SuperFresh Soğan 1 kase
Kıyma 200 gr
Sıvıyağ 3 yemek kaşığı
Maydanoz 1 tutam
Yumurta Sarısı 1 adet
Çörekotu 1 yemek kaşığı
Tuz
Karabiber
Önce SF soğanı ardından kıymayı koyup soteleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin.
Soteleme bittikten sonra maydanozu da ilave edin. Soğumaya bırakın.
Bir kare SF milföyü ikiye kesin. Milföyleri biraz inceltin.
Ardından içine harcı koyun. Elinizle yuvarlayın.
Ardından yumurta akına ve susama bulayın. Pişirme kağıdını fırın tepsine koyun.
170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
|
|