KIYMALI MAKARNA
1 paket makarna (1/2 kg.)
1 çorba kaşığı tereyağ
2 orta boy domates veya biraz salça
3 çorba kaşığı kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 orta boy soğan
8-10 dal maydanoz
İnce kıyılmış soğan, kıyma, yağ ve tuzu tencereye koyup orta hararetli ısıda karıştırarak pişiriniz. Fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi katıp bir iki kere karıştırınız. 5 su bardağı su ilâve edip kaynatınız.
Makarnayı katıp, kapağını örterek hafif hararetli ısıda ara sıra karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Kıyılmış maydanoz katıp karıştırarak servis tabağına boşaltınız.
ML® Salamlı Makarna (görsel)
