Kıymalı Makarna
1 paket spagetti makarna (uzun çubuk)
3 çorba kaşığı tereyağı
3 adet domates
1 çorba kaşığı biber salçası
1 adet kesme şeker
300 gram kıyma
4 diş sarımsak
2 adet defneyaprağı
Kimyon, tarçın, kekik
Tuz, karabiber
Makarnayı 20 dakika kadar bol tuzlu suyun içinde haşlayın. Bu arada bir tavanın içinde kıymayı kavurmaya başlayın. Üzerine salça, sarımsak, baharatlar ve rendelenmiş domatesi ekleyip 10 dakika kadar kıymalı karışımı pişirin. Süzülmüş makarnanın üzerine döküp sıcak olarak ikram edin.
