https://cook.com.tr
Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı
Sofra Tuzu 1 Tutam
Karabiber 1 Tutam
Dana Kıyma 150 Gram
Havuç 1 Adet
Soğan 1 Adet
Domates Salcası 1 Yemek Kaşığı
Bezelye Konservesi 640 Gram
Tavada yağ ve soğanı hafifçe kavurduktan sonra kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu çekene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin. Ocağın altını kapatıp tuz ve karabiber ekleyin. Bezelye konservelerinizi süzgeçe alıp yıkayın. Pişirme tenceresine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve salçayı koyun, su ile sulandırıp bezelyeleri, küp şeklinde kesilmiş havuçları ve kavrulmuş kıymayı ilave edip havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
|
