150 gram dana kıyma
4 adet kabak
2 adet yumurta
Un
Yeşillikler
Kabakları soyup, rendeleyip fazla suyunu aldıktan sonra, kıyma ile karıştırın. Karışımın tutması için aldığı kadar un ekleyin.
Diğer yandan kıydığınız yeşillikleri de karıştırın. Elde ettiğiniz karışımdan kaşık kaşık alarak kızgın yağda kızartıp, yağını aldıktan sonra servis edin.
|
