Kıymalı Bulgur Pilavı
2 bardak pilavlık
bulgur
3 bardak kaynamış su veya et suyu
1 adet kırmızı
biber
200 gr kıyma
2
yemek kaşığı sana
1 adet kuru
soğan
Yağı eritin. İnce kıydığınız kırmızı
biber, kuru
soğan ve kıymayı kavurun. Bulguru ekleyin. Çok az da böyle kavurup suyunu ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Demlendirip servis yapın.