Kıymalı Brokoli
Yarım kilo brokoli
1 tane soğan
2 tane domates
2 yemek kaşığı margarin
150 gr yağsız kıyma
Öncelikle yıkanıp çiçeklerini ayırdığınız brokoliyi haşlayın. Ayrı bir tencerede kıymayı pişirin. Daha sonra yemeklik doğranmış soğanı margarinle öldürün. Küp doğranmış domates ve tuzu ekleyin. Piştikten sonra haşlanan brokolinin üzerine bu karışımdan dökün ve 2 dk daha pişirmeye bırakın.piştikten sonra biraz dinlenmeye bırakın.