|
|
Kıymalı Arpacık Soğan Yemeği |
 |
demli
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.02.2016
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc115034
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2016
4,502 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg arpacık soğanı
250 gr kıyma
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 su bardağı tuz
Arpacık soğanları soyulur. Tencereye kıyma ve yağ bırakılır. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Salça, tuz ve arpacık soğan eklenir. Bir kaç dakika kavurduktan sonra sıcak su ilave edilir. Kapak kapatılır. Yarım saat kadar pişirilir. Sıcak olarak servise sunulur.
|
|
