Kıvırcıklı Yağlı Cacık
1 kase süzme
yoğurt
1 kase su
3 yaprak kıvırcık
2 diş
sarımsak
1 kahve fincanı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Yoğurt, tuz ve su iyice çırpılır. İçine ezilmiş
sarımsak, ince kıyılmış kıvırcık ve
zeytinyağı eklenir. Karıştırdıktan sonra kaselere konur.