Kıvırcıklı Balık Sosu
4 yaprak kıvırcık
2 adet taze soğan
1 çorba kaşığı soya sosu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı pul biber
Kıvırcıklar ve soğanlar kabaca doğranır, robota atılır. Limon suyu, soya sosu, zeytinyağı ve pul biber ilave edilir. Tamamen şeklini kaybedene kadar çekilir. Sos kabına nakledilir.