KİVİLİ DONMA
500 gr. kivi
300 gr. toz şeker
2 su bardağı su
1 limon,
Kivilerin kabuklarını soyup naylon süzgeçten porselen bir kaba geçiriniz.
Şekeri 2 bardak su ile ateşe koyup 5-10 dakika kaynatınız.
Ateşten indirip soğutunuz.
Şurup soğuyunca kivilerle karıştırıp tekrar hepsini naylon süzgeçten ezerek geçiriniz.
Buz kalıplarına koyup karıştırarak dondurunuz.
İstediğiniz donma derecesine gelince takdim ediniz.
