|
|
Kıtır Ekmekli Sütlü Tarhana |
 |
gülçehre
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.12.2013
Mesajlar: 36
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc94198
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2013
1,743 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı salça
5 çorba kaşığı tarhana
2 diş sarımsak
6 su bardağı su
5 dilim ekmek
4 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay bardağı süt
Tencereye tereyağını ve sarımsağı alıp 5 dakika kadar kavurun. Salçayı, sütü ve suyu üzerine ekleyip sürekli karıştırarak kaynatın. 5 dakika kadar pişince ocaktan alıp bekletin. Ekmekleri ince bir şekilde doğrayıp zeytinyağı ve bir miktar tereyağında 5 dakika kavurup servis yaparken çorbanın üzerine paylaştırın.
|
|
