|
|
Kırmızıbiber Doması Salatası |
 |
ahmet abi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.07.2015
Mesajlar: 70
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc110277
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2015
1,376 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet kırmız közlenmiş biber
2 adet patates
1 adet kırmızı soğan
1 su bardağı ceviz
1 demet taze soğan
3 çorba kaşığı hardal
1 çay bardağı zeytinyağı
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz, karabiber
Yarım demet dereotu
Öncelikle küp doğranmış patatesleri haşlayıp soğumaya bırakın. İnce doğranmış taze soğanı, kıyılmış maydanozu soğuyan patatese ekleyip hafifçe ezerek karıştırın. Sarımsaklı yoğurtla harmanlayın. Diğer malzemelerle karıştırın, bol cevizle karıştırıp közlenmiş kırmızıbiberlerin içlerine doldurup ikram edin.
|
|
