Kırmızı Pelte
10 adet
çilek
10 adet
kiraz
10 adet
vişne
10 adet kırmızı
erik
1 küçük salkım siyah
üzüm
1 su bardağı şeker
1,5 çay bardağı buğday nişastası
3 su bardağı su
Meyvaların çekirdekleri çıkarılır ve robottan geçirilir. Tencereye aktarılır. Üzerine su, nişasta ve şeker eklenir. Pürüz kalmayana kadar iyice karıştırılır. Sonra ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere konur.