Kırmızı Lahana Salatası
1 adet orta boy Kırmızılahana
2-3 yaprak kıvırcıkmarul
5-6 dal fesleğen
2-3 dal reyhan
8-10 adet kiraz domates
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Bir çay kaşığı tuz
Lahanayı kıyarak bir çorba kaşığı tuzla iyice ovun. Daha sonra yıkayıp salata kâsesine alın. Üzerine fesleğeni, doğradığınız kıvırcığı, reyhanı ve kiraz domatesleri ilave edin. Limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve yarımçorba kaşığı tuzu da ekleyin.Harmanladıktan sonra servise sunun.