KIRMIZI LAHANA SALATASI
Malzeme:
1 adet orta boy kırmızı lahana
1 kâse mayonez
1+1/2 kase sarımsaklı yoğurt
Tuz
Maydanoz
Yapılışı:
Lahanayı bütün olarak biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın. Bir tabağa ince ince doğrayıp, mayonezi, yoğurdu ve tuzu ilâve edin. Güzelce karıştırıp maydanoz ile süsleyin.