|
|
KIRMIZI ERİK PELTESİ (DİYET) |
 |
neyzen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.10.2006
Mesajlar: 169
|
Kısa URL: https://ml.md/lc8300
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2006
2,924 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram olgun erik
1 su bardağı su
1,5 çorba kaşığı nişasta
1/4 su bardağı su (nişasta için)
Pelte pişecek kaba kayısı süzgüden geçirilir. Bir bardak su ilâve edilerek kaynatılır. 1/4 bardak su ile nişasta sulandırılır. Bir telle karıştırılarak erik ununa ilâve edilir. Beş dakika kaynadıktan sonra ateşten alınır.
|
|
