|
|
Kırmızı Biberli Yumurta Dolması |
 |
Didem Aksel
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.03.2010
Mesajlar: 83
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc49078
Gönderme Tarihi: 22.Mar.2010
2,298 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 hazırlop yumurta
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
2 tatlı kaşığı limon
biraz tuz
Haşlanmış yumurtalar ikiye bölünüp sarıları çıkarılır. Bir çukurca kaba yağ koyulup krem gibi oluncaya kadar çatalla karıştırılır. Sonra biber, limon ve tuz ilâve edilir. Karıştırarak hepsi birbirine halledilir. Bu karışımla yumurtaların içleri doldurulur.
|
|
