Kırmızı Biber Soslu Brokoli Salatası
50 Gr Sana Klasik
Aldığı kadar pul
biber
2 Yemek Kaşığı
limon suyu
2 Adet kırmızı
biber
Aldığı kadar
ceviz
2 Diş
sarımsak
1 Bardak Yoğurt
Aldığı kadar tuz
1 Adet brokoli
Tencereye suyu alın ve kaynatıp,tuz atın. Brokoliyi saplarından çiçek çiçek ayırın ve kaynamış suya atıp, 4-5 dakika haşlayıp, soğuk sudan geçirin. Süzgece alıp, 10-15 dakika iyice sularının süzülmesini sağlayın. Biberli sos için; 2 adet kırmızı
biberi közleyin ve kabuklarını soyun. Közlenmiş
biberleri, sana margarini
yoğurt,
sarımsak, tuz ve pul
biberi robota alıp,çekin. Brokolileri servis tabağına alıp, üzerine yaptığınız sosu gezdirin ve
cevizle süsleyip, servis edin.