|
|
|
KIRÇİK (Muş) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc25811
Gönderme Tarihi: 31.Tem.2008
4,864 defa indirildi / yazdırıldı
|
Muş Valiliği
Salatalık kabukları yazdan kurutulur. Suda temizce yıkandıktan sonra tavaya bırakılarak yağda kavrulur. İçerisine soğan, biber gibi maddelerde ekilir. Üzerine işkene serpilir. (Yoğurt su ile karıştırılarak içerisine yağ ve sarımsak ekilmesidir). Karıştırılarak yenir.
|
|
KIRÇİK (Muş) Tarifleri Doğu Anadolu Yemekleri
|
|
