Kirazlı Kurabiye
2.5 Su Bardağı Kiraz Şekerlemesi
1 Paket Vanilya kabartma tozu
3.5 Su Bardağı un
300 gr. Margarin
2 yemek Kaşığı Yoğurt
1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
Karıştırma kabına unu alalım yoğurdu, pudra şekerini, vanilyayı, margarin ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. 25 dakika dinlendirelim Dinlendirdiğimiz hamuru birkaç dakika yoğuralım, 3 eşit parçaya bölelim unlayarak ince bir hamur açalım. Ve cay bardağı yardımıyla yuvarlaklar keselim. Vanilya ile beklettiğimiz kiraz şekerlemelerinden 2 adet şeker alıp kestiğimiz yuvarlağın ortasına alalım. Diğer yuvarlakla üstünü kapatalım (açılmaması için kenarlarını iyice bastıralım). Hamurumuz bitene kadar bu işlemi uygulayalım. 180 derecelik fırına sürelim, üzeri kızarınca fırından alalım, servis tabağına çıkardığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servise sunabiliriz.
