Yağmurkuşu cinsinden geçici bir kuştur. Eylül ve Ekim aylarında bulunur. Eti çok lezzetli, besleyici ve sindirimi kolaydır. Şiş kebabıyla Salması pek güzel olur. Bıldırcın gibi pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
KİNYAR (Cırlakkuşu) tarifi, Diğer Konular bölümüne ait bir tariftir.
KİNYAR (Cırlakkuşu) tarifi, 1,309 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
