Kinoalı Pizza Tabanı
2 yumurta
2 yemek kaşığı kinoa
1 yemek kaşığı yulaf kepeği
İsteğe göre:
Keten tohumu
Karabuğday
Yumurtaları güzelce çırptıktan sonra içerisine haşlanmış ve yumuşamış kinoaları ve yulaf kepeğini karıştırın ve güzelce çırpın. Daha sonra baharatları ekleyin.
Bu aşamada dilerseniz sindirimi güçlendirici keten tohumu ve yine haşlanmış karabuğdayı ekleyebilirsiniz. Bu karışımı bir tavaya dökün ve kapağını kapatarak üstlü altlı pişmesini bekleyin. Yulaf kepeği, bu karışımın kabarmasını ve doyurucu bir nitelik kazanmasını sağlayacak.
Daha sonra üzerine malzemeleri dökün ve fırınlayın.
