Kinoalı Elma Salatası
1 çay bardağı kinoa
1,5 bardak su
Yarım demet kale
1 adet kırmızı
elma
Yarım
limon suyu
2
yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım su bardağı
ceviz
1 çay kaşığı tuz
Kinoaya üzerini çok az geçecek kadar su ilave edin. 20-30 dakika kadar suda bekletin ve sonra süzün.
Süzülen kinoayı Arçelik Ankastre Ocakta tencereye alıp 1,5 bardak su ilave ederek kısık ateşte pişirin.
Kinoa soğurken kaleleri yıkayın, Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcıda doğrayın.
Ayrıca
elmaları küp küp doğrayın.
Soğuyan kinoların üzerine kale yapraklarını ve
ceviz içini ekleyin.
Nar ekşisi,
limon suyu ve
zeytinyağını ilave edip karıştırın.
Son olarak
elma küplerini de
koyun.