|
|
Kinoalı Ekmek |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc115271
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2016
1,667 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı kinoa
Yarım çay bardağı bal
2,5 su bardağı su
2 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
1 paket instant maya
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
75 gram margarin
1 adet yumurta
Kinoa, bal, 2 su bardağı su ve tuzu tencereye alıp kısık ateşte kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Un ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın. Yarım su bardağı ılık su, yumurta, süt ve margarini ekleyin. Pişen kinoadan yarım çay bardağı kadar ayırıp kalanını hamura ekleyin ve yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur için gerekirse un ekleyin. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın. Hamurdan parçalar kopartıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerini örterek 20 dakika bekletin. Üzerine fırça ile yağ sürüp ayırdığınız kinoayı serpiştirin ve 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
|
|
Kinoalı Ekmek Tarifleri Hamur İşleri
|
|