Kınnebre
1 büyük kase kınnebber otu
1 su bardağı pilavlık bulgur
100 gr sana klasik
1 tatlı kaşığı pul biber
2 su bardağı su
Su, tuz ve yağ tencereye aktarılır. Kaynamaya başlayınca kınnebre atılır. 10 dakika kadar pişirilir. Sonra üzerine pul biber ve bulgur atılır. Kapaklı olarak 10 dakika daha pişirilir. Yarım saat dinlendirildikten sonra servise sunulabilir.
