Kibar Garnitür
1 adet havuç
1 adet turp
3 yaprak kıvırcık
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
Havuç ve turp ayrı ayrı rendelenir. Kıvırcık ince kıyılır. Servis tabağına birbirine karışmayacak şekilde yan yana konur. Üzerine tuz serpilir, zeytinyağı ve limon gezdirilir.