Keyif Salatası
100 gram beyaz
peynir
100 gram taze kaşar
peyniri
1
domates
2 salatalık
5 yaprak roka
Yarım kırmızı yağlı kıvırcık salata
3 dal taze
soğan
Yarım
limon suyu
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Salatalığı rendeleyin. Peynirleri ince şeritler halinde ya da küp doğrayın. Yıkanmış salata yapraklarını, doğranmış taze
soğanı ve rokayı elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Tüm malzemeleri bir kabın içinde harmanlayın. Limon suyu,
zeytinyağını üzerine gezdirin kızarmış ekmeklerle birlikte ikram edin.