Ketçaplı Fırın Makarna
1 paket fırın makarna
2 çorba kaşığı ketçap
2 adet
yumurta
2 su bardağı
süt
1 çay kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı tuz
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 dilim beyaz
peynir
Makarna yumuşayana kadar haşlanır ve süzülür. Yumurta,
süt, ketçap, kara
biber, tuz ve ezilmiş
peynir bir güzel karıştırılır, makarnanın üzerine dökülür, karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında makarnanın üstü kızarana kadar pişirilir.