|
Kestaneli Konsome |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc50866
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2010
1,854 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
Kestane
Sebze suyu
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Tuz
Kestaneleri tencereye alın. Üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edin. Kestaneleri bu suyun içinde iyice yumuşayana dek haşlayın. Kabuklarını soyup çukur bir kaba alın. Sıcak sebze suyu ile karıştırıp blender yardımı ile iyice püre haline gelene dek ezin. Daha sonra tekrar tencereye aktarın. 15 dakika daha kaynatın. Zeytinyağı ve tuzunu ekleyip tatlandırdıktan sonra süzgeçten geçirin. Bardaklara paylaştırıp servis yapın.
|
|