Kestaneli Kolay Pasta
Malzemeler
Bir adet yuvarlak kek (Pasta yapmak için kullanılan ortadan kesilerek iki ya da üç parçaya ayrılmış keklerden.) Dileyen kendisi de keki hazırlayabilir.
Keki ıslatmak için:
yarım su bardağı su
1 çorba kaşığı şeker
Kreması için:
3 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un (tepeleme dolu olacak)
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı süt
Arasına:
2 su bardağı haşlanmış kestane
2 çorba kaşığı damla çikolata.
Üzerine dökmek için:
damla çikolata
haşlanmış kestane.
Yapılışı:
3 su bardağı süt, şeker ve un bir tencerede boza kıvamına gelesiye kadar pişirilir.
1 paket toz şanti ve 1 su bardağı süt çırpılır. Bu şantiden 2-3 kaşık soğuyan kremanın içine karıştırılır.
Kekin bir katı şerbetle ıslatılır. Ve kremanın bir kısmı sürülür. Üzerine haşlanmış kestanelerden yerleştirilir. Ve damla çikolataları serpilir.
Diğer kat da kek üzerine yerleştirilir. Kalan krema pastanın her yerine sürülür. Kalan krem şantiyi de üzerine sürün. Dilediğiniz gibi süsledikten sonra pastayı buzdolabına kaldırın 4-5 saat sonra servis yapabilirsiniz.
