Keşkül
3,5 bardak süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı toz badem
1 paket vanilya
Üst süslemesi için:
Yeşil fıstık
Hindistancevizi
Çilek
Bir tencerenin içine süt, pirinç unu, nişasta ve şeker ekleyerek kısık ateşte karıştırın.
Muhallebisi kaynamaya başladığında toz badem ve vanilya dökerek karıştırmaya devam edin.
Kıvamını alınca kaselere eşit miktarlarda dökün.
Üzerlerini süslemek için yeşil fıstık, hindistancevizi ve çilek kullanabilirsiniz.
