Keşkül
1.5 litre
süt
100 gram
pirinç unu
225 gram tozşeker
150 gram toz
badem
2
yumurta sarısı (çırpılmış)
2 çorba kaşığı
hindistan
cevizi
3 çorba kaşığı şamfıstığı (dövülmüş)
Pirinç ununa
sütü karıştırarak ilave edin. Tozşeker, toz
badem,
yumurta sarısı ve
hindistan
cevizini katıp tekrar karıştırın. Üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin. Kevgirden geçirin. Kaselere paylaştırın. Buzdolabında 2 saat dinlendirin. Üzerlerine şamfıstığı serpin. Servis yapın.