Kermete Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Aldığı kadar kara
biber
1 Aldığı kadar Kırmızı
biber
1 Aldığı kadar tuz
3 Yemek Kaşığı tarhana
3 Diş
sarımsak
2 Adet
soğan
Aldığı kadar
bulgur
Kuru
soğan yemeklik doğranıp SANA MARGARİNle pembeleşene kadar kavrulur. Soğanların üzerini geçecek kadar sıcak su konulup bir taşım kaynatılır. 4 büyük bardak su konulur. Üzerine 3 tahta kaşığı tarhana eklenir. 1 tutam tuz atılıp devamlı karıştırılarak pişirilir. 3 diş
sarımsak kaynamaya başlayan çorbanın üzerine rendelenir.