Dana Pöç 1 kg
Kereviz 2 adet (orta boy)
Havuç 2 adet
Kereviz Sapı 1 adet
Kuru Soğan 5 adet (küçük boy)
Sarımsak 2 diş
Tereyağı 1 yemek kaşığı
Defne yaprağı 2 adet
Biberiye 2 dal
Tuz 1½ tatlı kaşığı
Kaynar Su 5 su bardağı
Tüm sebzelerinizi küpler halinde doğrayın. Kenarları temizlenmiş ve yıkanmış pöç etlerini, ExpertChef Çok Amaçlı Pişirici’nin haznesine yerleştirin.
Doğradığınız tüm sebzeleri, baharatları, defne yapraklarını ve biberiyeleri hazneye koyup üzerine kaynar su ekleyin.
ExpertChef Çok Amaçlı Pişirici’nin kapağını kapatıp Düdüklü Et/Tavuk modunda 45 dakika pişirin. Pişirme işleminin sonunda ExpertChef ‘in soğumasını bekleyin. Daha sonra basıncını tahliye edip kapağını açın.
Etlerinizi sıcakken sebzeler ve suyu ile beraber servis edebilirsiniz.
|
