Kerevizli Çökertme Kebabı
https://naturelkaseyirdefteri.com/
1 büyük kereviz
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı dibek biberi tozu
1 yrmrk kaşığı zeytin yağı
250 gr kıyma
1 yemek kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Yoğurt
Kerevizleri ince ince doğrayıp zeytinyağı tuz ve baharatlarla harmanlayın 180 derecede 20 dk pişirin.
Kıymayı soğan ve sarımsak tozuyla kavurun. Kerevizleri bir tabağa alın üzerine yoğurt dökün ve üzerine kavrulmuş kıymayı ilave edin.
