Kereviz Salatası
4 adet küçük boy
kereviz
2 adet
limonun suyu
2 su bardağı su
Yarım göbek salata
2 adet
domates
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım demet maydanoz, dereotu
Tuz
Temizlenmiş
kerevizleri
limon suyuyla karıştırılmış suda 10-15 dakika haşlayın. Suyunu süzdürün ve servis tabağına dizin. Bir kabın içinde doğranmış göbek salatayı, küçük küp doğranmış
domatesi,
zeytinyağını,
limon suyunu, ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu karıştırın. Tuzunu ayarlayıp, karışımı
kerevizlerin üzerine pay edin.