Kereviz Salatası
1 adet büyük boy
kereviz
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı mayonez
1 diş
sarımsak
Tuz
Dereotu
1 kaşık
zeytinyağı
Yoğurdu bir kasede çırpın,
sarımsakları da rendeleyip içine ekleyin. Ardından
kerevizleri soyup rendeleyin. Bir tabağa kararmadan hızlıca yayın. Hafif tuzlayıp
sarımsaklı yoğurdu üzerine dökün. Üzerine
zeytinyağı gezdirin ve dereotu serpin.